الكوليسترول وأفضل تغذية علاجية بالرياض
الكوليسترول والتغذية العلاجية لكي نتحدث عن الكوليسترول والتغذية العلاجية. لابد من معرفة ما هو الكوليسترول وما هو أضراره .
ما هو الكوليسترول: الكوليسترول هو مادة شمعية توجد في الدم. ويحتاج الجسم إلى مادة الكوليسترول لبناء الخلايا الصحية.
ما معنى ارتفاع الكوليسترول : معنى ارتفاع الكوليسترول وجود ترسبات دهنية ستتكون داخل جدران الأوعية الدموية .وستعيق هذه الترسبات في النهاية تدفق الدم في الشرايين.
يتسائل البعض هل له أعراض؟؟
أعراض ارتفاع الكوليسترول
ليست هنالك أعراض لارتفاع الكوليسترول في الدم حيث يتم اكتشافه فقط عند الخضوع لفحص دم.
عوامل تحت السيطرة تؤثر على الكوليسترول
هنالك عوامل كثيرة تحت السيطرة تسهم في رفع نسبة الكوليسترول الضار من جهة وفي خفض نسبة الكوليسترول الجيد من جهة أخرى، ومن أهمها:
- التدخين
تدخين السجائر يؤذي جدران الأوعية الدموية فتصبح أكثر قابلية لتجمع الترسبات الدهنية في داخلها، كما قد يؤدي التدخين إلى خفض مستويات الكولسترول الجيد.
- الوزن الزائد
إذا كان مؤشر كتلة الجسم أعلى من 30 فمن المحتمل أن يرتفع أيضًا خطر ارتفاع مستوى الكوليسترول.
- سوء التغذية
الأغذية الغنية بالكوليسترول مثل اللحوم الحمراء، ومنتجات الحليب الغنية بالدهنيات، والأطعمة الغنية بالدهون المتحولة ترفع مستوى الكوليسترول.
- عدم القيام بنشاط بدني
النشاط البدني يُساعد الجسم في رفع مستوى الكوليسترول الجيد وخفض مستوى الكوليسترول الضار.
2. عوامل ليست تحت السيطرة
يُوجد عوامل أخرى ليست تحت السيطرة من الممكن أن تؤثر على مستوى الكوليسترول في الدم، تشمل:
- العوامل الوراثية
إن العوامل الوراثية يمكن أن تمنع خلايا الجسم من التخلص بصورة فعالة من الكوليسترول الضار الزائد الموجود في الدم أو أن تجعل الكبد ينتج كميات فائضة من الكوليسترول.
- عوامل خطر أخرى
هذه المجموعات تتمثل في الآتي:
- ضغط الدم المرتفع: ضغط الدم المرتفع على جدران الشرايين يتلف الشرايين، الأمر الذي من الممكن أن يسرّع عملية تراكم الترسبات الدهنية في داخلها.
- مرض السكري: المستويات المرتفعة من السكر في الدم تؤدي إلى ارتفاع قيم الكوليسترول الضار وخفض قيم الكوليسترول الجيد.
- مرضى في العائلة: إذا كان أحد الوالدين أو أحد الأشقاء قد عانى من مرض قلبي قبل بلوغه الخمسين من العمر فإن المستويات المرتفعة من الكوليسترول ترفع احتمال الإصابة بمرض قلبي.
مضاعفات ارتفاع الكوليسترول
المستويات المرتفعة من الكوليسترول يمكن أن تؤدي الإصابة بمرض تصلب الشرايين (Atherosclerosis) الذي هو تراكم خطير من الكوليسترول والترسبات الأخرى على جدران الشرايين، هذه الترسبات قد تقلل كمية الدم المتدفق في الشرايين، وقد يحدث الآتي:
- إذا كانت الشرايين المصابة هي التي توصل الدم إلى القلب فيحتمل أن تظهر أوجاعًا في الصدر وأعراض أخرى.
- يمكن أن تنتج جلطة دموية مما قد يعيق تدفق الدم، أو قد تنفصل الجلطة فتسدّ شريانًا آخر، حيث أن توقف تزويد القلب بالدم يؤدي إلى الإصابة بنوبة قلبية، أما توقف تزويد الدماغ بالدم فيؤدي إلى الإصابة بسكتة دماغية.
تشخيص ارتفاع الكوليسترول
فحص الدم الذي يقيس مستوى الكوليسترول في الدم يُظهر عادةً: المستوى الإجمالي للكوليسترول- مستوى الكوليسترول الضار- مستوى الكوليسترول الجيد – مستوى ثلاثي الغليسيريد.
الكوليسترول والتغذية العلاجية
يشمل العلاج إحداث تغييراً في نمط الحياة وهي الخطوة الأولية الضرورية خلال علاج الكوليسترول المرتفع في الدم، مثل:
- المحافظة على القيام بنشاط بدني بشكل دائم.
- وكذلك المحافظة على تغذية صحية ومتوازنة.
إذا قمت بالتغييرات الهامة في نمط حياتك ومع ذلك لا يزال مستوى الكوليسترول الضار مرتفعًا فمن الممكن أن ينصحك أخصائي التغذية بالخطوات العلاجية المناسبة ، حيث أن اختيار الغذاء المناسب أو التنسيق بين الغذاء و الأدوية لعلاج الكوليسترول يجب مراعاة عدة عوامل، من بينها: عوامل الخطر الموجودة لديك، وعمرك، ووضعك الصحي الحالي والأعراض الجانبية المحتملة.
وللوصول إلى ذلك ينبغي طلب مساعدة المتخصصين بالتغذية إن الكوادر المتخصصة في التغذية العلاجية بمركز ميزان الصحة للتغذية العلاجية (مركز متخصص في علاج السمنة والنحافة) بالرياض بالمملكة العربية السعودية ومرخصين من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية :لتنسق النظام الغذائي والتغذية العلاجية وتدعم جميع البرامج الغذائية العلاجية بمكملات غذائية مناسبة لجميع الحالات. كما تقيم الحالات الصحية والغذائية لكبار السن. وتقوم بعمل برامج غذائية مناسبة لهم .وكذلك توجد لديهم خدمات تشخيصية وعلاجية لمرضي السكري ، وضغط الدم ، أمراض القلب ارتفاع ضغط الدم الكوليسترول أمراض الكبد القولون العصبي قرحة المعدة. كذلك حالات السمنة زيادة الوزن النحافة وعمل برنامج غذائي لكل حالة كما تقدم برنامج غذائي خاص للعناية بتغذية الحامل والمرضع
ومتبعين أحدث ما توصل اليه علم التغذية
كذلك نسعد بتواصلك واستفساراتك وتلقي الاقتراحات على صفحتي اتصل بنا والصفحة الرئيسية عبر النموذج المخصص.
وقد ترغب بالتعرف على المزيد من الخدمات التي يقدمها المركز يرجى زيارة صفحة خدماتنا
كذلك لا تتردد في التجول داخل موقعنا للتعرف على مركز ميزان الصحة للتغذية العلاجية (مركز متخصص في علاج السمنة والنحافة) بالرياض بالمملكة العربية السعودية ومرخصين من الهيئة السعودية للتخصصات الصحية
وكذلك لضمان ثبات واستمرار جودة خدماتنا نطبق نظام إدارة الجودة بما يتوافق مع متطلبات المواصفات العالمية
للتعرف على المزيد من مقالات التغذية العلاجية اضغط هنا
وللتعرف على المزيد عن علم التغذية العلاجية اضغط هنا